
لحم الواغيو من إنتاج عبدالله الثاني. سعر الكيلو 100 دينار.
في بلاد يُمنع فيها المواطن من أقل الفرص، يملك الحاكم عبدالله مزارع أبقار فاخرة في الكفرين – الشونة الجنوبية، حيث تُنتج أفخم أنواع اللحوم في العالم: لحم الواغيو. نعم، “الواغيو”، وليس “الوقية” كما ظن بعض الأردنيين أول مرة سمعوا بالاسم. الواغيو الملكي أنواع، والنوع في الصوة المرفقة يبلغ سعره 100 دينار للكيلو الواحد! تخيل!
ما هو لحم الواغيو؟
لمن لا يعرف: “الواغيو” هو نوع من اللحم الياباني الشهير، يُربّى فيه البقر على موسيقى هادئة، ويتم تدليكه يدويًا، ويشرب مياهاً نقية (ربما أفضل من التي تصل بعض أحياء عمان). يمتاز هذا اللحم بنسبة دهون عالية موزعة بدقة داخل الألياف، ما يجعله يذوب في الفم كقطعة زبدة دافئة. كل هذا مقابل سعر قد يفوق راتب موظف حكومي. في العالم قد تصل أسعار الكيلو الواحد إلى 1000 دولار، حيب الجودة وحسب بلد المنشأ.
عبدالله.. الراعي الأعلى؟
حسب تسريبات خاصة لموقع جوبوست، فإن ملك البلاد يحتكر تجارة هذا النوع من اللحم الفاخر عبر مزارع خاصة به، بينما يتم توزيعه حصريًا عبر ملحمة Meat Master الفاخرة في عبدون. الزبائن؟ فنادق خمس نجوم ومطاعم تقدم اللحم على صحن من ذهب (حرفيًا أحيانًا)، والأرباح تصل إلى ملايين الدنانير سنويًا. ولا، هذه الأرباح لا تُدرج في موازنة الدولة، بل تدخل خزائن “الراعي الأعلى للأبقار المدللة”.
والمواطن؟
المواطن العادي بالكاد يستطيع شراء “كباب عجل مستورد”، لكن لا تقلق، بإمكانك رؤية صورة اللحم على إنستغرام المطاعم الفاخرة، وربما تحلم بتجربته إذا ربحت في اليانصيب.
ملحوظة ساخرة:
في بلد يقال فيه إن الزراعة قضية أمن قومي، يبدو أن البقرة المدللة تحظى بحماية أكثر من المواطن. فـ”الواغيو” مضمون له التدليك والراحة والربح.. أما المواطن، فعليه أن يتقشف، ويكتفي بلحم الدجاج البرازيلي (المنتهي الصلاحية أحيانًا).